落絮飞雁的个人网站

顺流而下,把梦做完

懒人料理之意面

来澳洲有一段时间了,但因为习惯还是做中餐居多。去年朋友回国留下一些食材,其中有不少是疫情期间囤的意面意粉(Macaroni)。一般意粉我会当成国内的“炒麻食”来做。至于意面则是完全没做过,今天跟着食谱做了一次之后,发现意外在简单,甚至可以收录到懒人料理中。

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患得患失的 2020

2020年,认识了新的朋友,也告别了很多朋友;从学校毕业了,却一直没机会回国。

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《王者荣耀》当然是款优秀的游戏

“天下玩友是一家”似乎是玩家间再正常不过的一句招呼语了,不管你玩的是什么类型的游戏,也不管你是休闲玩家还是硬核玩家,只要是玩游戏的,都是朋友。这句话听起来很有“四海之内皆兄弟”的感觉,但不管你是否愿意承认,这个看似“一团合气”的圈子内也有一条看不清(模糊)的鄙视链。

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山阴路的夏天

似乎每隔一阵子,总能在微博上看到有人吐槽现在的小孩子娇生惯养,说通过一件件小事看出小孩子不够扎实吃苦,好逸恶劳云云。好像在每代人的成长过程中,都随着“一代不如一代”和“我们当年呐……”的吐槽,并着无可奈何、唉声叹气的动作。不这这也可以理解,在空调房里长大的一代,到底是会对面朝黄土背朝天的生活产生或多或少的距离感的。

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挂霜坚果

平时去超市总会顺手买一包挂霜腰果当零食吃,但上次去寇丝的时候却发现售罄了,没办法,只能买点腰果自己动手了。

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空气炸锅版干炸蘑菇

最近想吃炸蘑菇了,但油炸又太费油,研究了一下用空气炸锅做炸蘑菇的方法。

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懒人料理之冻菜的N种做法

因为疫情的原因,从超市买了些冷冻蔬菜,正好可以研究下怎么用这些冻菜做懒人料理。

实惠的冻菜

超市里常见的冻菜是下面这种,1kg一包,价格在$2~$5之间,非常划算。种类很丰富,有西兰花、胡萝卜、花菜、豆角、豌豆、玉米这些,也有什锦大杂烩的。因为是冷冻储存,菜被冻的梆硬,表面上还有一层霜,本地人一般会铺上点起司直接丢烤箱做成焗饭;要是拿来炒菜的话必然要先在室温下解冻。

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生日随想

关于生日的记忆大多在小时候,跟父母一起其乐融融地吃蛋糕。有一年在外地市上学,周五回家,当时家乡刚建了一个叫“西班牙风情街”的地方——这当然跟异国风情毫无关系。因为与其说是风情街,不如说多了个吃饭购物的地方。街上建筑是否“西班牙风情”尚不可知,接地气的本地餐馆和家乡话倒是实实在在的拉进了家乡与异乡间的距离感。

第一次去是生日那天跟父母一起,什么餐厅、哪种菜这些已经完全忘了,但有道菜我仍然印象深刻:初看像是一盘蜂蜜拌蒟蒻,一块块半白的蒟蒻切成小丁,整齐齐的码在盘里,上面浇着蜂蜜样的果酱。而当我怀着吃甜食的心态夹了一块,嘴里却传来了截然相反的味道:那是一种强烈又刺激的草本植物的味道,被我误以为是蒟蒻的,居然是一片冬瓜。焯水后散发出的水草淡气的味道,配上一种用柠檬、香料和某草本植物混合出来的料汁。嘴里的那种植物叶子的味道,和着冬瓜淡淡的苦气,实在令人难以忘怀。

母亲大概是读出了我的失望,说了句,你就知足吧,现在尚且有我们给你过生日,将来如果离开Z市,还指不定生日会怎么过呢。

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稳住,我们能赢

风暴英雄是我很喜欢的一款moba游戏:跟英雄联盟、dota类似,一样是5V5的团战。因为没有装备,经验值是全队共享,因此比起前面的两款游戏,风暴英雄更考验队友的配合。甚至可以说,只要有一名队友不配合,想打赢这局游戏就会加倍困难。 

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悉尼新冠日记

去年底爆发的新冠肺炎已经肆虐全球,澳洲这个偏居一隅的国家,也随着全球化的浪潮,未能幸免。这篇博客,记录一下澳洲发生的经历,以下内容均为我在澳洲的亲身经历,本文不涉及任何个人观点,也不代表任何态度,只是对这边所发生的事情的简单记录。关于疫情的官方消息请参见下方的“常用链接”或收看官方媒体。

为了打字省力,正文中的“新冠病毒”,“肺炎”,“疫情”等词,皆指:2019冠状病毒病(COVID-19)

本文多图,建议在流量充足的环境下浏览。本文不断更新中,看样子似乎控制住了,随缘更新了。

希望各位保重身体,注意防护。

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